Möhreneintopf

Möhreneintopf

4.3 12 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

2 Portionen

Zutaten

Petersilie abgezupft
¼ Bund
Zwiebel
½
Schinkenspeck, gewürfelt
60 g
Möhren in Stücken
200 g
Kartoffeln in Stücken
100 g
Wasser
250 g
Muskat
1 Prise
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
½ TL
½ Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 8 g

Brennwert 516 kJ / 123 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 3.9 g

Kohlenhydrate 16 g

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