Steckrüben mit Kartoffeln
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Steckrüben mit Kartoffeln

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Zutaten

  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Öl
  • 600 g Kartoffeln, festkochend, in Würfeln
  • 600 g Steckrüben, in mundgerechten Stücken
  • 1 EL Majoran
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • ½ TL Kurkuma, gemahlen
  • 350 g Wasser
  • 1 Würfel Gemüsebrühe

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1053 kJ / 250 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
38 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
6.7 g

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