Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät

Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät

4.4 523 Bewertungen

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 Portionen

Zutaten

Petersilie ohne Stiele
1 Bund
Wirsing ohne Strunk, in groben Stücken
700 g
Bratwurst, roh
400 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Möhren in Stücken
350 g
Öl
25 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
¼ TL
Wasser
900 g
Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
Kartoffeln in mundgerechten Stücken
400 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 474 kcal / 1986 kJ

Eiweiß 21 g

Fett 32 g

Kohlenhydrate 26 g

Ballaststoffe 10.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

We Are Family! 75 Rezepte
Deutschland

We Are Family! 75 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Wirsingsuppe

Wirsingsuppe

35 Min

Bohneneintopf

Bohneneintopf

40 Min

Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art

Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art

40 Min

Weißkohl-Graupen-Eintopf

Weißkohl-Graupen-Eintopf

1 Std.

Rindfleisch-Wintergemüsetopf

Rindfleisch-Wintergemüsetopf

1 Std. 45 Min

Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo

Grünkohleintopf mit Graupen und Chorizo

1 Std.

Wirsingsuppe mit Rinderklößchen

Wirsingsuppe mit Rinderklößchen

1 Std.

Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse

Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse

40 Min

Graupensuppe

Graupensuppe

1 Std.

Gemüseeintopf für Hungrige

Gemüseeintopf für Hungrige

1 Std. 10 Min

Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen

Bohnen-Möhren-Eintopf mit Fleischklößchen

45 Min

Rosenkohleintopf mit Kasseler

Rosenkohleintopf mit Kasseler

50 Min