Kompatible Versionen
Kasseler auf Wirsing mit Kartoffeln und Frischkäsesauce
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 350 g Wirsing, ohne Strunk
- 500 g Wasser
- 1 TL Öl
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 800 g Kartoffeln, in Würfeln (ca. 1 cm)
- 2 Prisen Pfeffer
- 400 g Kasseler, ohne Knochen, in 4 Scheiben
Sauce
- 150 g Frischkäse
- 30 g Mehl
- ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 2 Prisen Pfeffer
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1982 kJ / 473 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 39 g
- Fett
- 22 g
- Ballaststoffe
- 7.1 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Wirsing-Kartoffel-Topf mit Bratwurstbrät
1h 10 min
Leberkäse und Ei mit Wirsing-Kartoffel-Stampf
50 min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 min
Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1h
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 min
Kasseler mit Möhren-Spitzkohl-Gemüse und Senf-Hollandaise
1h
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 min
Wirsingrouladen
1h 30min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10 min
Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1h
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50 min
Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce
50 min