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Steckrüben-Eintopf
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
Zwiebeln in Stücken150 g
-
Steckrüben in Stücken800 g
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Wasser800 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
-
rote Paprika in Streifen (2 cm)2
-
Bockwürstchen4 - 6
-
Salz1 Prise
-
Pfeffer1 Prise
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
397 kcal /
1661 kJ
Eiweiß
19 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
19 g
Ballaststoffe
9.4 g
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