Buttermilch-Bohnen-Suppe
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Buttermilch-Bohnen-Suppe

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Zutaten

  • 500 g Wasser
  • 2 TL Salz
  • 450 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
  • 600 g grüne Bohnen, frisch, schräg in Stücke geschnitten (2-3 mm)
  • 600 g Milch
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 2 TL Mehl
  • 500 g Buttermilch

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
752 kJ / 179 kcal
Eiweiß
10 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
4 g
Ballaststoffe
4.8 g

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