Berner Rösti

Berner Rösti

4.3 19 Bewertung
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
2 Portionen

Zutaten

  • Speckwürfeli
    80 g
  • Kartoffeln, festkochend geschält, in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Salz
    ½ TL
  • Bratbutter
    20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portionen

Natrium 861.4 mg
Eiweiß 10.1 g
Brennwert 1869.9 kJ / 446.9 kcal
Fett 26.1 g
Ballaststoffe 5.5 g
gesättigte Fettsäuren 11.5 g
Kohlenhydrate 44.3 g

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