Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Puntarelle alla romana
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
4 porzioni
Zutaten
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di puntarelle (peso lordo)1000 g
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cubetti di ghiaccio10
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di olio extravergine di oliva40 g
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spicchio di aglio senz'anima a metà1
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di acciughe sott'olio scolati4 filetti
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di pepe bianco macinato1 pizzico
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di aceto di vino bianco20 g
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di sale2 pizzichi
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
144 kcal /
602 kJ
Eiweiß
3.1 g
Fett
11.3 g
Kohlenhydrate
8.1 g
Ballaststoffe
2.7 g
