Marillenknödel
TM6 TM5

Marillenknödel

4.5 (59 Bewertung)

Zutaten

  • 80 g Haselnüsse
  • 1000 g Wasser
  • 1 TL Salz und etwas mehr für den Teig
  • 500 g Erdäpfel, mehlig, geschält, in Stücken (ca. 3 cm)
  • 8 Stück Marillen, entsteint (siehe Tipp)
  • 8 Stück Würfelzucker
  • 200 g Semmelbrösel, vegan
  • 100 g Weizenmehl, griffig, etwas mehr für die Arbeitsfläche
  • 150 g Margarine, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
  • 2 EL Staubzucker

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
1844 kJ / 440 kcal
Eiweiß
7 g
Kohlenhydrate
48 g
Fett
23 g
Ballaststoffe
4 g

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