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Tofu in crosta di sesamo
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 20 Min
2 porzioni
Zutaten
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di pane raffermo a pezzi (1-2 cm)80 g
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di semi di sesamo neri20 g
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di curry in polvere1 cucchiaio
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di farina di mais40 g
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di paprika piccante1 - 2 pizzichi
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato fresco2 pizzichi
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di fecola di patate50 g
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di acqua fredda100 g
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di salsa di soia1 cucchiaio
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olio di oliva per friggere
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di tofu solido in quattro uniche fette (90 g l'una)360 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
971 kcal /
4063 kJ
Eiweiß
34.6 g
Fett
62.2 g
Kohlenhydrate
72.7 g
Ballaststoffe
6.5 g
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