Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g di peperoni rossi a quadretti (4x4 cm)
- 100 g di zucchine a rondelle (1 cm)
- 300 g di seitan a quadretti (4x4 cm)
- 150 g di tofu naturale a cubetti (2x2 cm)
- 50 g di salsa di soia
- 1 pizzico di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 700 g di acqua
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 110 kJ / 263 kcal
- Eiweiß
- 26.6 g
- Kohlenhydrate
- 11.5 g
- Fett
- 12.6 g
- Ballaststoffe
- 2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Spezzatino di seitan con patate e carote
1 godz. 20 min
Spezzatino di tofu e funghi (vegan)
50 Min
Carpaccio di seitan con rucola
15 min
Polpettone di seitan
50 Min
Scaloppine di seitan con carciofi, porri e pomodorini
40 min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1 godz. 20 min
Polpette di tempeh alla curcuma (vegan)
35 min
Penne seitan, mandorle e salvia
20 min
Bocconcini di seitan con salsa di mele
35 min
Ragù di tempeh
30 min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 Std.
Straccetti di seitan ai funghi
30 min