Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Insalata di lenticchie rosse e tofu al curry (vegan)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porzioni
Zutaten
-
1 mela rossa, sbucciata e in quarti
-
1 mela gialla, sbucciata e in quarti
-
1 cipolla rossa in quarti
-
1000 g di acqua
-
200 g di lenticchie rosse, secche precedentemente ammollate e scolate
-
400 g di tofu solido a dadini
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 - 2 cucchiaini di curry in polvere
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
8.1 g
Brennwert
975 kJ /
233 kcal
Fett
8.8 g
Ballaststoffe
6.2 g
Kohlenhydrate
27.3 g
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Legumi in insalata
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