Pesto di mandorle e tofu (vegan)

Pesto di mandorle e tofu (vegan)

4.3 30 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

1 Ricetta completa

Zutaten

50 g di mandorle pelate
1 pezzettino di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
1 spicchio di aglio
3 rametti di timo fresco le foglioline lavate
150 g di olio extravergine di oliva + q.b.
70 g di tofu naturale a pezzi
1 pizzico di sale preferibilmente integrale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Ricetta completa

Eiweiß 22 g

Brennwert 7799 kJ / 1864 kcal

Fett 194 g

Ballaststoffe 8 g

Kohlenhydrate 8 g

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