Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Crema fredda di barbabietole e yogurt
Zubereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 porzioni
Zutaten
-
500 g di barbabietola rossa cotta a pezzi
-
300 g di acqua
-
200 g di cubetti di ghiaccio
-
40 g di pane
-
20 g di aceto di lamponi
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
125 g di yogurt naturale
-
foglie di menta q.b. per decorare
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
2.3 g
Brennwert
340.3 kJ /
81.3 kcal
Fett
4.1 g
Ballaststoffe
2.4 g
Kohlenhydrate
8.7 g
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