Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

Vellutata fredda avocado, cetrioli e cumino

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

8 porzioni

Zutaten

150 g di cetriolo pelato e a pezzi (2-3 cm) + q.b.
1 avocado maturo la polpa a pezzi (2-3 cm)
30 g di scalogno (optional)
200 g di acqua
25 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 rametto di menta fresca le foglioline lavate e asciugate
2 pizzichi di cumino in polvere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
semi di chia a piacere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 280 kJ / 67 kcal

Fett 6.3 g

Ballaststoffe 1.3 g

Kohlenhydrate 1.1 g

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Italien

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