Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Cavolfiore tikka masala
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 30 Min
4 porzioni
Zutaten
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di pepe nero in grani2 cucchiai
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di semi di coriandolo2 cucchiai
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di semi di cumino1 cucchiaio
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di chiodi di garofano1 cucchiaino
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di peperoncino in polvere1 cucchiaio
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di curcuma in polvere1 cucchiaio
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foglia di alloro secca1
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di cardamomo in polvere½ cucchiaio
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di zenzero in polvere1 cucchiaino
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di cannella in polvere1 cucchiaino
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di noce moscata in polvere⅓ di cucchiaino
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di cipolle a pezzi150 g
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60 g di burro, a pezzidi ghi, burro chiarificato a pezzi60 g
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di passata di pomodoro800 g
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1 - 1 ½ dado per brodo vegetaledi dado per brodo vegetale1 ½ - 2 cucchiaini
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1 cucchiaio di zuccherodi zucchero grezzo di canna1 cucchiaio
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di sale⅓ di cucchiaino
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di cimette di cavolfiore450 - 500 g
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di ceci in scatola sciacquati e scolati350 g
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di panna (min. 30% di grassi) + q.b.100 g
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di yogurt naturale bianco, non zuccherato60 g
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foglie di coriandolo, fresche a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
482.5 kcal /
2018.9 kJ
Eiweiß
13.9 g
Fett
29.3 g
Kohlenhydrate
51.1 g
Ballaststoffe
15.8 g
gesättigte Fettsäuren
15.9 g
Natrium
990.8 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021
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Italien
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