Polpette di kale

Polpette di kale

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Vorbereitung 30 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

200 g di pane a pezzi
2 scalogni
2 spicchi di aglio
250 g di cavolo nero a pezzi
50 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di cumino in polvere
70 g di feta a pezzi
6 rametti di menta fresca le foglioline
2 uova
1 cucchiaino di sale
olio di noci di macadamia q.b. per friggere

olio per frittura, q.b. per friggere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 99.8 kcal / 417.2 kJ

Eiweiß 3.2 g

Fett 6 g

Kohlenhydrate 9.2 g

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