Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida
Vorbereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Polpette di avocado e lenticchie
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di lenticchie rosse, secche150 g
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di acqua750 g
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di mandorle pelate70 g
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uova3
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di polpa di avocado maturo a pezzi (3 cm)200 g
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di pangrattato120 g
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di fiocchi di avena30 g
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di sale1 ½ cucchiaino
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di pepe nero macinato¼ di cucchiaino
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di curry in polvere½ cucchiaino
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olio per frittura q.b.
Salsa acida
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di maionese60 g
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100 g di formaggio fresco spalmabiledi Quark (formaggio cremoso)100 g
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di panna acida (10% di grassi)100 g
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di sale¼ di cucchiaino
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di pepe macinato¼ di cucchiaino
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di zucchero¼ di cucchiaino
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di succo di limone, spremuto fresco1 cucchiaio
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di erba cipollina fresca sminuzzata½ mazzetto
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
667 kcal /
2791 kJ
Eiweiß
24 g
Fett
48 g
Kohlenhydrate
29 g
Ballaststoffe
13.4 g
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