Hummus di fagioli e yogurt

Hummus di fagioli e yogurt

4.0 36 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 15 Min
6 porzioni

Zutaten

  • di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
    2 rametti
  • spicchio di aglio (optional)
    1
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di fagioli cannellini in scatola scolati
    400 g
  • di succo di limone spremuto fresco
    15 g
  • di yogurt greco magro bianco
    100 g
  • di paprika dolce
    1 cucchiaino
  • di cumino in polvere
    1 pizzico
  • di pepe macinato
    1 pizzico
  • pomodori secchi sott'olio sgocciolati
    3
  • pane tostato, a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 209 kcal / 874 kJ
Eiweiß 8.5 g
Fett 5.6 g
Kohlenhydrate 31.2 g
Ballaststoffe 4.9 g

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