Geräte und Zubehör
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Hummus di ceci e peperoni (senza lattosio)
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
400 g
Zutaten
-
2 peperoni rossi
-
250 g di ceci bianchi lessi
-
½ - 1 limone, preferibilmente biologico il succo spremuto fresco
-
1 cucchiaino di salsa tahini
-
1 pizzico di sale
-
½ cucchiaino di paprika dolce
-
1 pizzico di pepe di Cayenna macinato
-
fette di pane tostato, q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 100 g
Natrium
56.7 mg
Eiweiß
14 g
Brennwert
1133.8 kJ /
271 kcal
Fett
4.7 g
Ballaststoffe
9.7 g
gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate
45.3 g
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