Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

8 fette

Zutaten

400 g di cavolo nero a listarelle
500 g di acqua
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pasta sfoglia pronta rettangolare
200 g di Gorgonzola a pezzi
latte q.b.
semi di papavero q.b.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 fetta

Natrium 348.9 mg

Eiweiß 7.4 g

Brennwert 787.6 kJ / 188.3 kcal

Fett 14.2 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 5.2 g

Kohlenhydrate 8 g

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