Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Kompatibel
Thermomix® TM31
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Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
8 fette
Zutaten
-
400 g di cavolo nero a listarelle
-
500 g di acqua
-
1 spicchio di aglio
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pasta sfoglia pronta rettangolare
-
200 g di Gorgonzola a pezzi
-
latte q.b.
-
semi di papavero q.b.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
348.9 mg
Eiweiß
7.4 g
Brennwert
787.6 kJ /
188.3 kcal
Fett
14.2 g
Ballaststoffe
0 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Kohlenhydrate
8 g
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