Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g di acqua
- 500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di porri a pezzi (2-3 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 70 g di latte intero
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 548.1 kJ / 131 kcal
- Eiweiß
- 2.2 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 10.8 g
- Ballaststoffe
- 1.1 g
Alternative Rezepte
Purè di cavolfiore (vegan)
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Purè di zucca e patate
1 godz. 30 min
Vellutata di finocchi e zafferano
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Vellutata di verza al vino bianco
50min
Crema di finocchi
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35min
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
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Crema di zucca al profumo di cannella
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Purè di carote e peperoni arrostiti
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