Mini burger di broccoletti e ceci

4.5 184 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
9 pezzi

Zutaten

  • 600 g di acqua
  • 170 g di broccoletti
  • ½ spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 260 g di ceci lessi in scatola scolati e sciacquati
  • 20 g di pangrattato
  • 20 g di crusca di avena
  • 10 g di semi di girasole
  • 5 g di semi di lino
  • 5 g di semi di zucca
  • 1 cucchiaino di curry in polvere
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 50 mg
Eiweiß 7.6 g
Brennwert 715.1 kJ / 170.9 kcal
Fett 6.3 g
Ballaststoffe 4.9 g
gesättigte Fettsäuren 0.8 g
Kohlenhydrate 23.2 g

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