Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

Vellutata di patate, cannellini, curry e mazzancolle (senza glutine)

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

di cipolla a pezzi
70 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di patate a pezzi
500 g
di fagioli cannellini in scatola sgocciolati (peso netto)
240 g
di acqua
350 g
di sale
10 g
di curry in polvere
1 cucchiaino
di code di mazzancolle sgusciate e pulite
200 g
di gherigli di noci tritati
40 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 337 kcal / 1410 kJ

Eiweiß 16 g

Fett 18.1 g

Kohlenhydrate 29.4 g

Ballaststoffe 5.4 g

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