Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Vellutata di finocchi, mele e speck
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di cipolla rossa a pezzi60 g
-
spicchio di aglio1
-
di bulbi di finocchio puliti e a pezzi (2 cm)200 g
-
di patate pelate e a pezzi (2 cm)100 g
-
di mele tipo Stark, sbucciate e a pezzi (2 cm)150 g
-
di latte intero200 g
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di acqua200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di speck a listarelle100 g
-
prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
229.5 kcal /
959.3 kJ
Eiweiß
10.5 g
Fett
15 g
Kohlenhydrate
19.2 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
3.8 g
Natrium
270 mg
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