Vellutata speziata di carote e zenzero

Vellutata speziata di carote e zenzero

3.8 125 Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 25 Min
6 porzioni

Zutaten

  • di curry in polvere
    1 cucchiaino
  • di cumino in polvere
    1 cucchiaino
  • di coriandolo in polvere
    1 cucchiaino
  • di radice fresca di zenzero (1-2 cm)
    1 pezzo
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di carote pelate e a pezzi (2 cm)
    550 g
  • di acqua
    800 g
  • di dado per brodo vegetale
    1 cucchiaio colmo
    1 dado per brodo vegetale
  • di olio di cocco
    30 g
  • semi di zucca per servire

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 135 kcal / 565 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 11 g
Ballaststoffe 3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen