
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di scalogno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 rametti di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
- 400 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 54 kcal / 226 kJ
- Eiweiß
- 0.9 g
- Fett
- 5 g
- Kohlenhydrate
- 1.2 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vellutata fredda di zucchine, zafferano e ricotta
2 Std.
Vellutata di zucca, arancia e mandorle
40 Min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Vellutata fredda d'estate
1 Std.
Crema fredda di zucchine
20 Min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 Min
Vellutata di zucchine e zenzero
50 Min
Vellutata di finocchi e zafferano
50 Min
Crema di finocchi
35 Min
Vellutata di finocchi e carote
35 Min
Vellutata di zucchine con feta
50 Min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40 Min