Vellutata fredda di zucchine e menta

Vellutata fredda di zucchine e menta

4.2 121 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

di scalogno
30 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate + q.b.
4 rametti
di zucchine a pezzi (2-3 cm)
400 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 54 kcal / 226 kJ

Eiweiß 0.9 g

Fett 5 g

Kohlenhydrate 1.2 g

Ballaststoffe 0.9 g

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Auch enthalten in

Un mare di freschezza 10 Rezepte
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