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Purè di cavolfiore (vegan)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
500 g
Zutaten
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di cipolla30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di cimette di cavolfiore400 g
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di patate pelate a fette (0,5 cm)100 g
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di bevanda a base di soia non zuccherata200 g
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di sale½ cucchiaino
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di noce moscata in polvere1 pizzico
Nährwerte pro 500 g
Brennwert
529 kcal /
2213 kJ
Eiweiß
20.9 g
Fett
36.1 g
Kohlenhydrate
31.4 g
Ballaststoffe
11.2 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Natrium
825.2 mg