Purè di cavolfiore (vegan)
TM6 TM5 TM31

Purè di cavolfiore (vegan)

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Zutaten

  • 30 g di cipolla
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di cimette di cavolfiore
  • 100 g di patate, pelate a fette (0,5 cm)
  • 200 g di bevanda a base di soia, non zuccherata
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere

Nährwerte
pro 500 g
Brennwert
2213 kJ / 529 kcal
Eiweiß
20.9 g
Kohlenhydrate
31.4 g
Fett
36.1 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Ballaststoffe
11.2 g
Natrium
825.2 mg

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