Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g di cipolla
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cimette di cavolfiore
- 100 g di patate, pelate a fette (0,5 cm)
- 200 g di bevanda a base di soia, non zuccherata
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Nährwerte
- pro 500 g
- Brennwert
- 2213 kJ / 529 kcal
- Eiweiß
- 20.9 g
- Kohlenhydrate
- 31.4 g
- Fett
- 36.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.2 g
- Ballaststoffe
- 11.2 g
- Natrium
- 825.2 mg
Alternative Rezepte
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 Min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35min
Vellutata di broccoli con speck e Asiago
50 Min
Purè di finocchi
35min
Purè di zucca e porri
45min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Purè di broccoli
40 Min
Purè di cavolo viola
40 Min
Crema di broccoli e porri
45min
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25 Min
Pizza di cavolfiore
1 godz. 30 min