Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Torta salata porri e bietole
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
Pasta brisèe
-
200 g di farina tipo 00
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
60 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
80 g di Parmigiano Reggiano a cubetti
-
500 g di acqua
-
300 g di bietole, le foglie
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di porri a listarelle
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 uovo
-
100 g di ricotta ben scolata
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
172.7 mg
Eiweiß
18.1 g
Brennwert
2408 kJ /
575.5 kcal
Fett
37.6 g
Ballaststoffe
3.3 g
gesättigte Fettsäuren
9.9 g
Kohlenhydrate
43.8 g
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