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Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
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di olio extravergine di oliva + q.b.30 g
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di porro a pezzi (2-3 cm)60 g
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di patate pelate e a pezzi (2 cm)250 g
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di cimette di cavolfiore600 g
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di acqua600 g
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di sale1 cucchiaino
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di pancetta a fette4 fette
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di pepe nero macinato1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
231.8 kcal /
969.8 kJ
Eiweiß
10.7 g
Fett
14.1 g
Kohlenhydrate
16.2 g
Ballaststoffe
5.2 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Natrium
715.4 mg
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