Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
Polpettine di spinaci
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di acqua500 g
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di foglie di spinaci freschi lavate (peso netto)300 g
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di Emmental a pezzi80 g
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di Parmigiano Reggiano a pezzi40 g
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di olio extravergine di oliva + q.b.20 g
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uovo1
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di latte30 g
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di pangrattato70 g
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di sale1 pizzico
Crema di cannellini
-
scalogno a metà1
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di sedano a pezzi30 g
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di carota pelata e a pezzi40 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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peperoncino piccante fresco½
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di fagioli cannellini in scatola sciacquati (peso sgocciolato)400 g
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di acqua450 g
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di sale1 cucchiaino raso
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
432.5 kcal /
1810 kJ
Eiweiß
22.2 g
Fett
24.3 g
Kohlenhydrate
33.4 g
Ballaststoffe
7.5 g
gesättigte Fettsäuren
7.8 g
Natrium
1246.2 mg
