Purè di patate dolci con salvia e nocciole

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

foglie di salvia fresca
6 - 8
spicchio di aglio
1
di burro a pezzi
100 g
di acqua
800 g
di patate americane dolci pelate e a cubetti (2 cm)
1000 g
di latte
30 g
di sale
1 cucchiaino
di pepe nero macinato
2 pizzichi
di nocciole tostate tritate
50 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 242.2 kcal / 1013.5 kJ

Eiweiß 3.2 g

Fett 14.3 g

Kohlenhydrate 27.1 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.9 g

Natrium 366.9 mg

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