Zuppa di cavolo, porri e ceci
TM6

Zuppa di cavolo, porri e ceci

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Zutaten

  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 60 g di porro a pezzi
  • 100 g di pomodori perino a pezzi
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di cavolo verza tagliato a listarelle
  • 250 g di ceci in scatola sgocciolati
  • 500 g di acqua
  • 30 g di dado per brodo vegetale
    oder 1 dado per brodo
  • fette di pane bruschettate, q.b. per servire

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
1546.6 kJ / 369.7 kcal
Eiweiß
18.1 g
Kohlenhydrate
41.3 g
Fett
16 g
gesättigte Fettsäuren
4.7 g
Ballaststoffe
11.5 g
Natrium
579.2 mg

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