Crema di zucca e zenzero

Crema di zucca e zenzero

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

4 porzioni

Zutaten

di olio
15 g
di zenzero, radice fresca a pezzi
15 g
di zucca Butternut la polpa a pezzi
395 g
di patate a pezzi
100 g
di anacardi
60 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe bianco macinato
2 pizzichi
di acqua
700 - 750 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 166 kcal / 697 kJ

Eiweiß 5 g

Fett 10 g

Kohlenhydrate 12 g

Ballaststoffe 2.9 g

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