Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Vellutata di porri e patate con soia o manzo (Bimby Friend)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
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di cipolla a metà80 g
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spicchi di aglio2
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di olio extravergine di oliva80 g
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di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)500 g
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di porro la parte bianca, a rondelle (1 cm)370 - 400 g
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di acqua750 - 900 g
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2 dadi per brodo vegetaledi dado per brodo vegetale2 cucchiaini colmi
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di noce moscata in polvere¼ - ½ cucchiaino
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di pepe macinato½ cucchiaino
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di macinato vegetariano200 g
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di paprika dolce2 cucchiaini
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di pepe di Cayenna macinato6 pizzichi
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di sale½ cucchiaino
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di carne trita200 g
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di panna di soia + q.b.150 g
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di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate e tritate½ mazzetto
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
570 kcal /
2385 kJ
Eiweiß
23.8 g
Fett
33.3 g
Kohlenhydrate
46.6 g
Ballaststoffe
8.6 g
gesättigte Fettsäuren
5.2 g
Natrium
972.7 mg
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