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Pesto radicchio e noci
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 porzioni
Zutaten
-
15 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
15 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
-
80 g di radicchio rosso di Verona le foglie lavate e a pezzi
-
½ spicchio di aglio
-
½ cucchiaino di sale
-
180 g di olio extravergine di oliva
-
30 g di gherigli di noci
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
3.6 g
Brennwert
2042 kJ /
488 kcal
Fett
52.3 g
Ballaststoffe
1.1 g
Kohlenhydrate
0.7 g
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Fantasie di pesto
10 Rezepte
Italien
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