
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di cimette di cavolfiore violetto
- 150 g di patate pelate e a fette (0,5 cm circa)
- 150 g di acqua
- 50 g di latte
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 101 kcal / 422 kJ
- Eiweiß
- 3.9 g
- Fett
- 5.7 g
- Kohlenhydrate
- 9 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Purè di cavolfiore profumato al tartufo
25 Min
Vellutata di cavolfiore
50 Min
Purè di finocchi
35 Min
Purè di carote speziato
50 Min
Purè di carote all'olio di oliva
30 Min
Purè di zucca e porri
45 Min
Puré aromatico di zucca
40 Min
Crema di cavolfiori colorati e mandorle
45 Min
Purè di broccoli
40 Min
Purè di cavolfiore (vegan)
40 Min
Vellutata al cavolo viola e kefir
50 Min
Vellutata di zucca allo yogurt greco
50 Min