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Insalata tiepida di cavoletti, zucca e mandorle
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
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di mandorle pelate50 g
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di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati1 rametto
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di timo fresco le foglioline lavate1 rametto
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di acqua500 g
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di sale grosso1 cucchiaio
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di cavoletti di Bruxelles (se grandi tagliati a metà)500 g
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di polpa di zucca a pezzi (3 cm)500 g
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di olio extravergine di oliva20 g
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spicchio di aglio1
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
139 kcal /
581 kJ
Eiweiß
6.2 g
Fett
8.4 g
Kohlenhydrate
6.8 g
Ballaststoffe
5.4 g