Piccoli coni siciliani

Piccoli coni siciliani

3.5 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

20 pezzi

Zutaten

Cialda

25 g zucchero
1 pizzico di sale
320 g di farina tipo 00 + q.b.
10 g di cacao amaro in polvere
5 g di caffè istantaneo
1 bustina di zucchero vanigliato
2 uova
30 g di burro a pezzi

30 g di strutto
20 g di aceto di vino bianco
40 g di Marsala

Ripieno

700 g di ricotta di pecora scolata dal siero
120 g zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere
80 g di gocce di cioccolato

Terminare la preparazione

50 g di burro fuso
1 albume
1000 g di olio di semi di arachidi
50 g pistacchi tritati

50 g di frutta mista candita a pezzetti

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 14.1 g

Brennwert 2606 kJ / 623 kcal

Fett 41.8 g

Ballaststoffe 2.4 g

Kohlenhydrate 47.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 85 Rezepte
Italien

Piccola pasticceria 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pasta Choux

Pasta Choux

2 godz.

Sfinci siciliane

Sfinci siciliane

2 godz. 30 min

Sfinci siciliani salati

Sfinci siciliani salati

3 godz. 30 min

Cartocci e viennesi siciliani

Cartocci e viennesi siciliani

3 godz. 15 min

Cannolo scomposto

Cannolo scomposto

3 godz.

Tetù

Tetù

1 godz. 50 min

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1 godz. 5 min

Ravioli di ricotta

Ravioli di ricotta

1 godz. 35 min

Iris siciliani

Iris siciliani

4 godz. 10 min

Panelle

Panelle

1 godz. 25 min

Brioches siciliane

Brioches siciliane

3 godz. 15 min

Rosticceria siciliana

Rosticceria siciliana

2 godz.