Polpette di scarola

4.3 16 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

33 pezzi

Zutaten

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di acqua
1000 g di scarola lavata e tagliata
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
200 g di pane raffermo a pezzi
50 g di pangrattato
70 g di olive nere
20 g di capperi
10 g di uvetta
1 uovo
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais q.b. per panare
pangrattato q.b. per panare
olio da cucina, spray

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 95.4 mg

Eiweiß 1.8 g

Brennwert 187.1 kJ / 44.7 kcal

Fett 1.7 g

Ballaststoffe 1.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 5.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2025 35 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Insalata di orzo con verdure e salmone

1 Std.

Ghirlanda con verdure insaporite

1 Std.

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

1 Std. 15 Min

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

40 Min

Frittelle di patate con spinaci insaporiti

35 Min

Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Scampi in salsa piccante

30 Min

Pesto di scarola e pecorino

15 Min

Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia

1 Std.

Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)

50 Min

Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo

45 Min

Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico

1 Std. 30 Min