Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Carciofi gratinati alle erbe aromatiche
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
-
6 carciofi interi
-
1 limone il succo spremuto fresco
-
30 g di pecorino a pezzi
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1 mazzetto di menta fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
-
1 spicchio di aglio senza anima
-
20 g di pangrattato
-
10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
1 pizzico di sale
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
368.2 mg
Eiweiß
4.5 g
Brennwert
295 kJ /
70.5 kcal
Fett
3.6 g
Ballaststoffe
5.7 g
gesättigte Fettsäuren
1.1 g
Kohlenhydrate
5.4 g
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Italien
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