Geräte und Zubehör
Funghi champignon ripieni di zucca
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
25 pezzi
Zutaten
-
25 funghi champignon freschi
-
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
1 pizzico di aglio in polvere
-
30 g di pangrattato
-
250 g di zucca cotta
-
1 tuorlo
-
1 - 2 pizzichi di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
65 mg
Eiweiß
1.5 g
Brennwert
80.7 kJ /
19.3 kcal
Fett
0.8 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate
1.5 g
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Italien
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