Pesto di scarola e pecorino

Pesto di scarola e pecorino

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Vorbereitung 10 Min

Gesamt 15 Min

400 g

Zutaten

di pecorino Romano a pezzi
60 g
di mandorle pelate
30 g
di pinoli sgusciati
30 g
di scarola le foglie lavate e asciugate, a pezzi
200 g
di olio extravergine di oliva
80 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico

Nährwerte pro 400 g

Brennwert 1366 kcal / 5717 kJ

Eiweiß 35.6 g

Fett 132.3 g

Kohlenhydrate 8.8 g

Ballaststoffe 8.7 g

gesättigte Fettsäuren 24.4 g

Natrium 1943.1 mg

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