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Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
Filetto di tacchino alle erbe con carote e fagioli
-
di erbe aromatiche fresche miste10 - 20 g
-
di filetto di petto di tacchino, senza pelle500 - 600 g
-
di olio extravergine di oliva10 - 15 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di pepe nero macinato¼ - ½ cucchiaino
-
di acqua800 g
-
di carote pelate e a rondelle (5 mm)200 - 300 g
-
di fagiolini verdi freschi puliti200 g
Purè di patate e patate dolci
-
di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2 cm)650 g
-
di patate americane dolci pelate e a pezzi (2 cm)350 g
-
di latte350 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di burro30 g
-
di noce moscata in polvere2 pizzichi
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
537.5 kcal /
2249 kJ
Eiweiß
43 g
Fett
17.5 g
Kohlenhydrate
55.1 g
Ballaststoffe
7.6 g
gesättigte Fettsäuren
6.6 g
Natrium
1173.8 mg
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