Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

5.0 1 Bewertung
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 30 Min
6 porzioni

Zutaten

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    60 g
  • di sale
    20 g
  • di olio extravergine di oliva
    70 g
  • spicchi di aglio
    3
  • di polpa di pomodoro a pezzi
    400 g
  • di cozze surgelate (il muscolo), scongelate
    400 g
  • di pasta secca tipo penne rigate
    400 g
  • di acqua
    700 g
  • di pepe nero macinato
    2 cucchiaini

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 428.1 kcal / 1791 kJ
Eiweiß 17.7 g
Fett 14.3 g
Kohlenhydrate 56.6 g
Ballaststoffe 3.5 g
gesättigte Fettsäuren 2.1 g
Natrium 1500.9 mg

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