Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

Spaghetti alla "carbonara sbagliata"

3.6 15 Bewertungen

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 porzioni

Zutaten

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
80 g
di pancetta a cubetti
150 g
di olio extravergine di oliva
20 g
di panna (min. 30% di grassi)
50 g
uova
2
di pepe nero macinato
4 - 5 pizzichi
di sale
1 - 2 pizzichi
di spaghetti
320 g

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 563 kcal / 2355 kJ

Eiweiß 27.2 g

Fett 23.5 g

Kohlenhydrate 64.5 g

Ballaststoffe 2.8 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Natrium 841.9 mg

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