Linguine al nero di seppia

4.6 10 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 porzioni

Zutaten

1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
500 g di seppie pulite e a strisce (spesse 1 cm e lunghe 2 cm)
50 g di vino bianco secco
1 ½ cucchiaino di sale
1 - 2 bustine di nero di seppia liquido
1 pizzico di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo linguine (cottura 11 minuti)
4 fette di limone per decorare

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 1403.3 mg

Eiweiß 31.2 g

Brennwert 2101.5 kJ / 502.3 kcal

Fett 12.1 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 1.9 g

Kohlenhydrate 62.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura Aperta 44 Rezepte
Italien

Pasta lunga 8 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Riso alla marinara

1u. 25min

Carbonara di mare

40min

Tortellini in brodo di gallina

3u.

Costine di maiale con patate

1u. 30min

Involtini alla romana

1u.

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

30min

Schiaffettoni ripieni

1u. 30min

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25min

Carpaccio di funghi e Parmigiano Reggiano

25min

Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)

1u. 30min

Straccetti di maiale dorati

15min

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7u. 20min