Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Involtini alla romana
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
50 g di carote pelate e a pezzi + 1 carota pelata e tagliata a bastoncino
-
50 g di cipolla a pezzi
-
30 g di gambo di sedano a pezzi + ½ gambo tagliato a bastoncini
-
400 g di fettine di vitello sottili
-
pepe nero macinato q.b.
-
120 g di prosciutto crudo
-
600 g di passata di pomodoro
-
100 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 - 2 pizzichi di zucchero
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1764.4 mg
Eiweiß
32.5 g
Brennwert
1341.6 kJ /
320.7 kcal
Fett
14.7 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Kohlenhydrate
15.4 g
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