Spaghetti di zucchine alla carbonara

Spaghetti di zucchine alla carbonara

4.0 3 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

di zucchine senza le estremità
1000 g
di Parmigiano Reggiano, a pezzi
100 g
scalogno
1
di guanciale cubetti
150 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di acqua
500 g
tuorli d'uovo
4

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 309.2 kcal / 1293.6 kJ

Eiweiß 15.1 g

Fett 22.4 g

Kohlenhydrate 11.4 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 8.8 g

Natrium 492.9 mg

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