Sautè di cozze e vongole

Sautè di cozze e vongole

4.8 20 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni

Zutaten

  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • spicchi di aglio a piacere
    1 - 2
  • peperoncino secco piccante
    1
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di pomodorini a metà
    200 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di acqua
    400 g
  • di vino bianco
    100 g
  • di cozze fresche pulite
    700 g
  • di vongole fresche, pulite
    500 g
  • di pepe bianco macinato (optional)
    1 - 2 pizzichi
  • fette di pane tostate, a piacere

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 151.8 kcal / 634.8 kJ
Eiweiß 11.2 g
Fett 10.1 g
Kohlenhydrate 4.4 g
Ballaststoffe 1.8 g
gesättigte Fettsäuren 1.5 g
Natrium 364.8 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen